Идеально подойдет для приготовления настоящей итальянской пиццы. А также станет отличным дизайнерским решением на вашем участке.
Преимущества керамической печи “Везувий 55”:
- Термостойкая керамика, которая хорошо накапливает тепло, что позволяет быстро приготовить продукты. Само название указывает на основную специализацию этой печи.
- В качестве топлива в керамической печи для пиццы лучше использовать уголь или угольные брикеты. При необходимости можно топить печь дровами лиственных пород. Использование хвойной древесины не рекомендуется.
- Пицца-печь Везувий изготовлена таким образом, что жар в полости печи максимально быстро нагревает пространство и обеспечивает сильный верхний нагрев продукта. Снизу продукт подогревается за счёт тепла, накопленного дном печи.
- За счёт аккумулирования тепла, при сгорании угля керамические стенки печи долгое время сохраняют тепло , благодаря чему можно поддерживать высокую температуру. Эта технология делает приготовление пищи быстрым и удобным.
- При нагревании керамика не выделяет вредных веществ, не придает еде каких-либо запахов и обеспечивает равномерный нагрев приготовленной пищи.
- Наружная поверхность печи Везувий покрыта глазурью, устойчивой к загрязнениям и высокой температуре. Печь снаружи удобно мыть и содержать в чистоте.
- Дверца печи сделана из нержавеющей стали и оснащена удобной рукояткой для открывания и закрывания дверцы.
- Скорость горения топлива и силу тепловых потоков можно регулировать с помощью задвижки, сделанной в дверце печи. Задвижка закрывается полностью или частично. Два полотна задвижки (сетчатое и сплошное) позволяет очень точно регулировать силу тяги и скорость нагрева пицца-печи.
- Печь оснащена боковыми ручками для переноски и устанавливается на металлическую подставку. Печь можно ставить на любую ровную несгораемую поверхность и легко перенести в подсобное помещение.
- Большой диаметр дна печи позволяет готовить пиццу размером до 32 см.