Главная » Аксессуары » Книги Казан. Кулинарный самоучитель

Казан. Кулинарный самоучитель

В наличии
Код товара: 9804
Код товара скопирован

​

3411 ₽5130 ₽ -34%
Рассрочка: 0₽ сегодня, без переплат

Добавить в корзину
Купить в 1 клик
В закладки
В сравнение

Распродажа, успей купить:

 

8 (495) 545-49-29

Задать вопрос
Характеристики
Производитель Сталик Ханкишиев
Автор Сталик Ханкишиев
Высота, мм 328
Год издания 2022
Издательство АСТ
Количество страниц 360
Тип обложки твердая
Толщина, мм 28
Ширина, мм 250
Описание

"Казан. Кулинарный самоучитель" - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.

Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора

В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. Фотосессия для книги проходила в лаборатории, оборудование которой позволяет снимать приготовление блюда в разрезе, непосредственно в посуде.

Еще одна яркая деталь - в описании каждого рецепта размещен QR-код, который ведет на сайт Сталика Ханкишиева, где можно найти видео и ответы на вопросы, касающиеся особенностей приготовления именно этого блюда.

Книга Сталика Ханкишиева "Казан. Кулинарный самоучитель" включает в себя уникальные рецепты, рекомендации по поддержанию нужной температуры посуды, красочные макрофотографии и "аппетитные" авторские истории.

Фото и видео
Отзывы о нас