Ничего не куплено!
- Главная
- Корзина
- Оформление заказа
- Перезвонить
Звоните (ежедневно с 9 до 23): +7 (495) 545-49-29
-800x800.jpg)
-800x800.jpg)
-800x800.jpg)
Казан. Кулинарный самоучитель
В наличии
Код товара:
9804
Код товара скопирован
.png)
Акция: гарантия лучшей цены на комплект. Найдете дешевле - сделаем цену ниже
Распродажа, успей купить:
Консультация специалиста:
| Характеристики | |
| Производитель | Сталик Ханкишиев |
| Автор | Сталик Ханкишиев |
| Высота, мм | 328 |
| Год издания | 2022 |
| Издательство | АСТ |
| Количество страниц | 360 |
| Тип обложки | твердая |
| Толщина, мм | 28 |
| Ширина, мм | 250 |
Описание
"Казан. Кулинарный самоучитель" - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.
Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора
В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. Фотосессия для книги проходила в лаборатории, оборудование которой позволяет снимать приготовление блюда в разрезе, непосредственно в посуде.
Еще одна яркая деталь - в описании каждого рецепта размещен QR-код, который ведет на сайт Сталика Ханкишиева, где можно найти видео и ответы на вопросы, касающиеся особенностей приготовления именно этого блюда.
Книга Сталика Ханкишиева "Казан. Кулинарный самоучитель" включает в себя уникальные рецепты, рекомендации по поддержанию нужной температуры посуды, красочные макрофотографии и "аппетитные" авторские истории.
Фото и видео