Консультация менеджера: 8 (495) 545-49-29
Характеристики | |
Тип изделия | Щепа |
Длина, см | 13 |
Вес, кг | 0.5 |
Материал | яблоня |
Ширина, см | 22 |
Щепа для копчения Start Grill из качественной древесины, подвергнутой принудительной сушке. Позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат блюд.Проста в использовании.
Предназначена для копчения мяса, птицы, рыбы, сыров и овощей в коптильнях, на мангалах и грилях.
Щепа яблоневая подходит для всех видов коптилен горячего и холодного копчения. Особенно хорошо использовать для копчения рыбы, сала, сыра, курицы и грудинки. При копчении в коптильне горячим методом щепу нужно замочить на 15 минут в холодной воде, затем дать ей немного высохнуть, и можно приступать к копчению. При копчении в дымогенераторе, наоборот, нужно что бы щепа была сухая и замачивать ее не нужно. Яблоня придает продуктам прекрасный вкус и цвет. Процесс копчения занимает меньше времени, цвет на продукты ложится раньше, чем при копчении на чистой щепе ольхи.
Характеристики