Газовый гриль модель B-Fire 03 Bizon Black 4 для ресторана

Газовый гриль B-Fire 03 Bizon Black 4 для ресторана

Гриль изготовлен из чёрной стали толщиной 2 мм и покрыт термостойкой порошковой краской. В него встроены 4 экономичные высокопроизводительные горелки с максимальной тепловой мощностью 4 кВт каждая.

Под горелками размещены 3 аромапластины, которые создают аромат дымка, обеспечивают равномерное распределение температуры по внутреннему пространству гриля и предотвращают возгорание жира. Для стекающего сока предусмотрен съёмный поддон. Над горелками расположены 7 перфорированных аромапластин, выполняющих также декоративную и защитную функции.

Основная рабочая решётка и аромапластины изготовлены из нержавеющей стали. Пьезоэлектрическая система зажигания не требует дополнительного питания и электронных компонентов: поджиг газа осуществляется поворотом ручки регулятора соответствующей горелки. Гриль работает на пропан-бутановой смеси.

Гриль позволяет контролировать и поддерживать температуру: можно выключить пламя или уменьшить его, томить продукт или запекать с чётким контролем температуры в камере. С помощью вертела и боковой горелки можно запекать различные продукты. Подходит как для домашней готовки, так и для кухни кафе и ресторанов. Решётки из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине. Температура внутри гриля может достигать 300 °C за 10 минут.

Особенности

• 4 высокопроизводительные горелки по 4 кВт
• Чёрная сталь 2 мм с термостойкой порошковой краской
• 3 аромапластины под горелками для аромата дымка и равномерного нагрева
• 7 перфорированных аромапластин над горелками
• Съёмный поддон для сбора жира
• Решётка и аромапластины из нержавеющей стали
• Пьезоэлектрическая система зажигания без дополнительного питания
• Контроль и поддержание температуры
• Быстрый нагрев: до 300 °C за 10 минут
• Работа на пропан-бутановой смеси
• Сделано в России

Характеристики

• Ширина: 845 мм
• Глубина: 650 мм
• Высота: 360 мм
• Рабочая поверхность: 800 × 500 мм
• Вес: 70 кг
• Общая мощность: 16 кВт
• Количество горелок: 4
• Мощность горелки: 4 кВт
• Материал корпуса: чёрная сталь 2 мм
• Покрытие: термостойкая порошковая краска
• Материал решётки и аромапластин: нержавеющая сталь
• Система зажигания: пьезоэлектрическая
• Тип топлива: пропан-бутановая смесь
• Комплектация: литые горелки — 4 шт., ручки управления металлические с пьезоподжигом — 4 шт., решётка нижняя — 4 шт., съёмный поддон для сбора жира — 1 шт., гибкий сильфон для подвода газа — 1 шт., редуктор газовый с клапаном безопасности — 1 шт.
• Страна производства: Россия